Pédagogie sur le vin

Le vin

 

Son histoire, ses terroirs, ses secrets

 

Scénario : Murielle Rousseau, Dessin et couleur : Sylvain Frécon

 

Editions Dargaud et "ça m'intéresse"

 

 

Un album amusant et pédagogique, parfait pour un non-spécialiste comme moi.

 

Importance du terroir, du climat, du relief, de l'exposition, du sol, du cépage.

 

La naissance sur les hauts plateaux iraniens 5.000 avant JC, la diffusion par les Grecs, les Etrusques, les Romains.

Avec le problème de conservation pendant le transport (épices, résine, miel).

Sa fonction religieuse bien avant le christianisme.

Le développement en France en même temps que la christianisation, au IVe siècle.

 

A.O.C./A.O.P., V.D.Q.S., I.G.P., des appellations qui permettent de savoir d'où vient le produit.

 

Après la viticulture (la culture de la vigne), la viniculture (la transformation du raisin en vin). Les deux méthodes pour faire du rosé, la différence entre la méthode "champenoise" et la méthode "ancestrale".

 

Et pour terminer : l'art de la dégustation.

 

 

François Damiens fait l'acteur plus que le mort

 

Je fais le mort

 

De Jean-Paul Salomé

 

Avec François Damiens, Géraldine Nakache

 

 

 

Je n’ai jamais vu de reconstitution judiciaire, mais je veux bien croire que cela peut ressembler à du théâtre ou du cinéma ; avec une mise en scène et des personnages qui racontent une histoire.

 

François Damiens joue le rôle d’un acteur en mal de rôles qui accepte de « faire le mort » dans une reconstitution de crimes. Son souci du détail va mettre à mal les conclusions officielles de la gendarmerie locale.

 

L’acteur belge sert au cordeau ses répliques qui accentuent son comique gestuel, lui-même bien inséré dans le comique de situation.

 

Géraldine Nakache a plus de mal a être crédible en juge d’instruction.

 

 

 

Variations sur le thème d'une dictature africaine

Sésame, ferme-toi

 

Nuruddin Farah

 

10/18 Domaine étranger n°3504

 

 

Troisième et dernier volet des "Variations sur le thème d'une dictature africaine".

L'action se passe en Somalie. Un "vieillard",  à peine plus âgé que moi, "à la merci de sa progéniture", ancien de la résistance au colonialisme italien,  se prépare à mourir dans la dignité.

"L'enfant doit faire ce que le parent ne peut pas"

 

Autour de lui, la conspiration contre "Le Général" se prépare activement.

"Alliances idéologiques par opposition aux allégeances tribales."

 

 

"Notre ventre est notre guide. Personne n'a le ventre en déroute sans qu'il y ait une bonne raison".

 

"Dans le fou, c'est le mystère que l'on aime"

 

"Il doit y avoir d'autres trésors que ce qui est entre tes propres jambes"

 

"Son esprit se mit à vagabonder, libre de brouter partout où il y avait un pâturage pour la pensée."

 

"Celui qui est trahi est quelqu'un qui a une confiance absolue en celui qui le trahit"

 

 

"J'ai vécu de nombreuses vies. Je fus esclave et je fus prince" (W.B. Yeats)

 

 

Conseil européen

Nombreux sujets à l'ordre du jour. Le principal devrait être l'accompagnement du début de la reprise économique .chaque pays doit faire sa part, mais un effort commun des 28 pays serait beaucoup plus efficace. Encore plus efficace si cette relance se fait dans dans la solidarité, afin de mettre fin au creusement de l'écart social. La cohésion sociale est un élément essentiel de l'efficacité . L'autre grand sujet : la politique commune de défense et de sécurité . La diminution des budgets de la défense rend indispensable la mise en synergie des moyens. L'Union européenne doit être en capacité d'assurer sa sécurité . Elle le fera mieux si elle s'en donne les moyens.

Des Indiens en Camargue

Camargue rouge

 

Michel Faure

 

D'après le conte de Jean Vilane, d'après une histoire vraie.

 

Éditions Glénat

 

 

Une très belle histoire. Avec, en plus, une histoire d'amour impossible.

 

Au début du XXe siècle, le fameux "Buffalo Bill" organise un grand "show" racontant la conquête de l'Ouest. "Conquête toute jeune, trente ans à peine, et déjà une légende. Sans doute pour laisser dans l'ombre toutes les injustices, tout le sang et les horreurs commises par ces conquérants".

 

Pour être réaliste,  il parvient à convaincre des indiens de la tribu de Sitting Bull et Crazy Horse, morts à "Wounded Knee",  de sortir des réserves qui leur ont été attribuées pour "faire le spectacle" en Europe, en particulier en France, en traversant "l'eau qui pue" (l'Océan).

 

Se retrouvant à Marseille, en l'attente d'un bateau, ils sont invités en Camargue, "la terre des chevaux blancs et des taureaux noirs",  par le fameux marquis de Baroncelli, l'inventeur du folklore Guardian, avec le poète Fréderic Mistral. Guardians et indiens auront l'occasion de rivaliser dans leur habilité équestre, en particulier à l'occasion de l'"abrivado" de Gallargues le Monteux.

 

Difficile d'être en Camargue sans faire un détour par les "Saintes Maries de la mer", surtout au moment de la Sainte Sara, et le pèlerinage du peuple gitan.

 

Fraternisation entre trois peuples, entre trois cultures, à une époque où la Camargue ne votait pas pour un parti xénophobe.

"Les gitans sont aux Français ce que les Indiens sont aux Américains".

 

 

"Ce n'est pas tant de savoir parler qui compte mais plutôt de savoir écouter".