Natures mortes au Vatican

Natures mortes au Vatican

 

Roman noir et gastronomique en Italie à la Renaissance

Suivi d'un recueil de recettes de l'époque

 

Michèle Barrière

 

Editions Agnès Viénot

 

 

Michèle Barrière est historienne, auteur, pour ARTE,  de la série "Histoire en cuisine".

Son livre est un vrai roman policier qui se passe au XVIe siècle en Italie, et la cuisine y joue un rôle important.

 

La Renaissance, qui a commencé un siècle plus tôt,  a bouleversé l'art et la vie, mais l'Inquisition veille toujours. Giordano Bruno va le payer de sa vie.  "Les temps sont à la suspicion". A Genève les autorités sont "tout aussi féroces".

 

Le peintre Arcimboldo est au centre de l'intrigue. Arcimboldo dont les peintures, à nulles autres pareilles,  ont été exposées à Paris il y a quelques mois, au musée du Luxembourg. Il réalisait la prouesse de composer des portraits dont les éléments étaient des légumes ou des fruits. "La mode est aux tableaux représentant des scènes de cuisine". "Depuis Raphaël et Michel-Ange tout a changé". "Tout doit être invention, caprice et fantaisie", sauf que, "pour lutter contre l'avancée des protestants, après que des foules menées par des pasteurs acharnés aient détruit dans les églises tous les tableaux qui, selon eux, ne sont qu'idolâtreries offensant Dieu,  le Concile de Trente a émis des directives qui conçoivent la peinture comme une arme au servie de la foi. Tout doit être utile et convenable". "C'est le retour à l'ordre moral".

 

Un livre pour celles et ceux qui aiment les livres policiers, l'Histoire, l'Histoire de l'Art...et l'Art culinaire.